En bid af Brasilien – ved det skønne Frederiksdal Fribad i Nordsjælland

Restauranten ved Frederiksdal Fribad_9 (1)

En idyllisk sejltur på Mølleåen – Gåtur i smuk natur – Bade i Furesøen – Brasiliansk Churrasco til aftensmad med udsigt til solnedgangen over Furesøen…
Så bliver det ikke meget bedre!

Og sådan er der i Frederiksdal området ved Furesøen.

Vi har flere gange sejlet med Lyngby Bådfart i dette område. Faktisk er jeg så vild med det, at vi var på en sådan sejltur som en del af min 40 års fødselsdagfest.
Men vi havde endnu ikke prøvet at spise Churrasco på Restauranten ved Frederiksdals Fribad.
Selvom vi mange gange har snakket om det.

Læs også: Idyl, idyl, idyl – på sejltur på Mølleåen fra Lyngby til Frederiksdal

Nu skulle det være. Og vi blev så absolut ikke skuffede!
Vi kom i rigtig god tid, så vi kunne nå en badetur i Furesøen først. Og så satte vi os til bords til Churrasco’en.

Restauranten ved Frederiksdal Fribad_1

Hvad er Churrasco?

Churrasco betyder grillet kød på brasiliansk. Og masser af det!
Kødet bliver grillet på store spyd, som bliver drejet rundt efter en særlig brasiliansk metode under grillningen. Det gør kødet dejligt saftigt.

På Churrasco restauranter i Brasilien går tjenerne rundt med de store spyd fra grillen og tilbyder gæsterne kød. Hver tjener har forskelligt kød. Så under hele måltidet bliver du konstant tilbudt nyt, spændende og lækkert kød.
Derudover vil der være en stor buffet af tilbehør.
Churrasco i Brasilien kan virkelig anbefales!

Churrasco på Restauranten ved Frederiksdal Fribad

Men når vi nu ikke er i Brasilien lige nu, er det jo godt, at der også findes et Churrasco sted her i Danmark.

Og Churrasco hos Restauranten ved Frederiksdal Fribad kan bestemt også anbefales!
Her var kødet virkelig lækkert og der var masser forskelligt på grillen bl.a. meget mørt oksekød, kylling, forskellige pølser, lam og laks.

Dog skulle man selv gå op til grillen og hente kødet, frem for at tjenerne gik rundt og serverede det. Men der blev grillet med de brasilianske store spyd på grillen.

Restauranten ved Frederiksdal Fribad_12

Restauranten ved Frederiksdal Fribad plejer at sige, at de har en stor salat- og tilbehørsbuffet.
Men da vi var der under corona tiden, serverede de nu i stedet “hele” buffeten ved vores bord. Det gjorde de ved, at vi fik en lille skål af hver slags salat og tilbehør, som normalt ville have været på buffeten, ned til bordet.
Det var rigtig lækkert. Med mange forskellige, gode og interessante salater, grøntsager og kartofler.
Og vi fik flere gange af vide, at de meget gerne ville fylde op, hvis vi ønskede det….

Læs også: Sallie’s Snackbar – besøg 1950’ernes USA uden at forlade Danmark

Vi syntes, at det var en virkelig god oplevelse at spise hos Restauranten ved Frederiksdal Fribad.

Restauranten ved Frederiksdal Fribad_11

Tjenerne var venlige og smilende. På trods af at de fik virkelig travlt. For stort set alle gæster startede med at sidde ude ved stranden. Men så åbnede himlen pludseligt og meget voldsomt for sluserne. Og så kan det nok være, at tjenerne fik travlt med at få alle rykket indenfor. Men der var ingen stress og vi fik stadig god betjening.

Det eneste lidt mindre gode jeg har at sige, er at akustikken indenfor er virkelig dårlig. Så når alle rykker ind i ly for regnen, bliver det ret højlydt at sidde indenfor.

Restauranten ved Frederiksdal Fribad_3

På grund af støjen – og fordi det nu var holdt op med at regne – blev desserten en is fra den isbod, som ligger i tilknytning til restauranten. Så kunne vi også nyde den begyndende smukke solnedgang.

Restauranten ved Frederiksdal Fribad_5

Lidt gode informationer

  • Du kan læse om menu, åbningstider, adresse m.v. her på deres hjemmeside.
  • I 2020 har de åbent fra 23/5 til d. 26/9
  • I 2020 koster buffeten kr. 258, og kr. 129 for børn under 12 år.
  • Jeg tror, at jeg vil anbefale at reservere bord “under sejlet”. For når du booker bord, kan du vælge mellem “ude, under sejlet eller inde”. Under sejlet er udenfor, men altså under et sejl. Her var folk så meget i tørvejr, at de blev siddende ude selvom det regnede, omend de måtte rykke lidt tættere sammen, så de yderste ikke blev våde.
  • Er du mere til picnic end Churrasco er der en stor græsplæne lige ved Restauranten ved Frederiksdals Fribad. Så der er også rigtig gode muligheder i det område for at kombinere en badetur med en picnic og/eller et kongespil, eller hvad du nu lyster.

Restauranten ved Frederiksdal Fribad_6

Vi var på Restauranten ved Frederiksdal Fribad i august 2020 og børnene var 8 og 9 år.

 

Vi vil blive meget glade, hvis du vil følge os på Facebook og Pinterest. Så får du updates om vores nye indlæg.
Du er også meget velkommen til at kigge indenfor på vores Instagram profil.
Tags der bruges i dette indlæg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

En idyllisk sejltur på Mølleåen – Gåtur i smuk natur – Bade i Furesøen – Brasiliansk Churrasco til aftensmad med udsigt til solnedgangen over...
" />